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静岡県浜松市が誇る神ソースの一つとして君臨しているのが「トリイソース」ではないでしょうか。筆者マギーもマストバイしており、冷蔵庫には常駐しています。いつものようにスーパーへ足を運ぶと、普段見た事が無い商品が陳列!その名も「みかんポン酢」!何とも静岡らしいネーミングではありますが、ソースではなくポン酢。どのような味わいなのか、早速食べてみることにしました!

ポン酢というと、冬に水炊きをする時のお供として使用するくらいしか思い浮かびません。
しかし、このみかんポン酢はお鍋の他にも冷や奴や餃子にもおすすめ!と言うことで餃子に合わせるとは、なんとも餃子王国浜松市らしい発想です。

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まずはこのみかんポン酢だけを堪能。
すっぱ過ぎず、ほんのりとした甘みすら感じるのはやはりみかんが入っているからなのかもしれませんね。

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そして、サラダにもぴったり!と言うことなので冷蔵庫にある物でサラダを適当に作りみかんポン酢をかけてみることにしました。

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では、早速一口頂きます!

さっぱりとした和風ドレッシングに大変身!
これは旨い!

カロリーを気にしてサラダを多く摂取していても、結局ドレッシングでカロリー摂取しちゃうなんて盲点もみかんポン酢なら全く気にする必要が無いですね!

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もしかして、これにマストバイしている野菜と果くだものの完熟ソースを混ぜたら超絶美味しくなるんじゃない?と思い追加してかけてみることに。

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よく混ぜてパクリ!

神ドレッシングの完成。
ヤバい、これ最強。

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普段はお肉料理に付けたりしているんですが、サラダにもぴったりなんですね!
この2本があれば、市販のドレッシングを買う必要が無いほどです

・つんとこない優しい味のみかんポン酢
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・マストバイしている野菜とくだものの完熟ソース
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こんなに堂々とドレッシングにもご利用頂けます。と書いてあるのに全く気がつかなかったとは・・・。

みかんポン酢 商品価格 420円
野菜とくだものの完熟ソース 商品価格475円
トリイソース http://www.torii-sauce.jp/

(秒刊サンデー:マギー