2006年11月01日

飲んだ後のラーメンは何故うまい？

飲んだあとっておなかいっぱいのはずなのにラーメン食べたくなるよねｗ

飲み屋の帰り道、屋台からいいにおいがすると食べたくなりますよね、『ラーメン』。
つまみやお酒で結構おなかは満たされているはずなのに、ラーメンは別腹って方、多いのでは？
ではなんでラーメンが食べたくなるの？

飲んだ後は肝臓がフル回転し、血糖を大量に消費する。
結果、血糖が低くなると脳に「ゴハンの時間だよ」と指令が送られ、お腹が空くのだそう。
だからラーメンに限らず食べ物ならなんでもいいってわけｗ
これからの季節、飲んだ帰りの誘惑が多そうだけど、
ちょっとおデブになりそうなので『飲んだあとの食欲』には気をつけたいね（苦笑）
■納得！飲んだ後のラーメンが美味しい理由
■文:キッコロ