2008年10月13日

話題の「なんつっ亭」のラーメンを食べてきた。

雑誌やテレビでたびたび取り上げられ、2003年度ラーメンオブザイヤーグランプリ受賞をした、「なんつっ亭」ですが、どれぐらい旨いのか、食べてきました。TBNの中の人もオススメだったので、期待は高い。

◆オプションのネギがまず来る。

店内は、夜１０時だというのに、満席。順番待ちをして１５分ぐらいでようやく席に着ける。

そこでまず出てきたのはネギである。（オプション）

やはりネギマニアには、ネギ入れずして食えない。実はネギも自慢の逸品でこだわりがあるそうなので。とりあえずネギだけ食うが。

旨い。
ピリッとした辛味と同時に、ネギ本来の甘みがじんわり湧いてくる。

◆濃厚スープが絶妙に麺にからむ

さて、しばらくすると、出ました！『なんつっ亭ラーメン』

独特の黒いニンニク入りの「マー油」スープに、濃厚クリーミーとんこつスープ。この２つの液体が見事にコラボレートし、なんともいえないハーモニーを奏でる。

ラーメンのスープというより、ポタージュスープのようなトロミがたまらない。恐らくコラーゲンたっぷりなんだろうな。

しかし、それでいて、本当にニンニク入っているのか？と錯覚させてしまうほど、豚骨特有の嫌なクセが無く己の手が、スープを１口だけでは終わらしてくれない。

先ほどのネギを入れると、より味にしまりが出る。スープとネギの酸味が、これまた犯罪的に旨い。

また、煮たまごをいれると、よりクリーミーに。食を愉しませる。

あっという間に、完食！
これで、白飯をいれるとまた更に旨いわけですが、おなか一杯なので、次回の楽しみに取っておこうかと。

うーむ
なかなか席が空かない理由がわかった気がしますね。

さて、私が今まで食べたラーメンは数知れずですが、はっきり言ってどれが一番かというのは、どれもいい武器を持っていて、甲乙つけがたい訳ですが、以下旨いと感じたラーメンです。

・ラーメン一郎

→公式サイトはありませんが、本場博多ラーメン。麺が固いのが特徴

・ラーメン横綱

→愛知では知らない人がいないほどメジャーなラーメンチェーン。チェーンなので味にばらつきがあるのが痛いが、とりあえず旨い。

なんつっ亭は都内に４店舗ありますので一度足を運んでみては。

なんつッ亭のホームページ
■http://www.nantsu.com/index.htm